Blog de la Terrasse

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Tarte de Boudin aux Pommes

Pour Mme Lacroix...

INGREDIENTS

  • 250 g de pâte brisée
  • 250 g de boudin
  • 2 pommes

PROGRESSION

Abaisser la pâte à tarte Couper le boudin en rondelles et le disposer dans le fond de la tarte Couper les pommes en rondelles après les avoir épluchées et évidée et les disposer sur le boudin Cuire 30 mn à 210 °

Rien de plus simple ! et j’en connais qui vont se régaler


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Hôtel-Restaurant La Terrasse

Le Bourg Marnand

69240 Thizy-les-Bourgs

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Horaires

Le restaurant est ouvert tous les jours sauf le dimanche soir et le lundi.

L’hôtel est ouvert tous les jours sauf le dimanche soir.

Le restaurant et l’hôtel sont ouverts tous les jours en été ! (de fin juin à début septembre)

 Fermetures annuelles

Vacances de Février et Toussaints

Contact

Eliane et Francis Arnette

Teléphone : +33 4 74 64 19 22

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