Blog de la Terrasse

Trucs & astuces, Ballades aux alentours...

INGRÉDIENTS
  • 400 g de concentré de tomate
  • 25 cl de vinaigre blanc
  • 300g de sucre en poudre
  • sel poivre

  • 15 cl de Cointreau
  • 15 cl de citron vert préssé
  • 15 cl de sirop de canne
  • 1 bouteille de 75 cl de Blanc Pétillant (en guise de champagne)

Contrairement à tout ce que l’on peut penser, la cuisine des fleurs n’est pas une invention moderne. Cette pratique est devenue à la mode mais en fait elle remonte aux plus lointaines expérimentations culinaires humaines.

Vin d’orange, recette de La Terrasse, fabriqué par les Etablissements CROZET de THIZY. Crozet Frères - 25 rue Victor Clément - 04 74 64 00 26

Confit de Mimosa, Vinaigres et Huiles Parfumés, Infusions Bio, Vins à découvrir, Confitures maison, etc...

 

Cartes cadeaux & coffrets cadeaux

  • {{Coffret escale à 130 €}}
    1 soirée en demi-pension pour 2 personnes
    (Boissons non comprises)
    (1 nuit, 2 petits déjeuners, 2 dîners, 2 apéritifs offerts)

Talus gourmand, jardin bien rangé, ou jardin spontané, vous pourrez vous promener et découvrir toutes sortes de plantes aromatiques. Vous vous régalerez des parfums qu’elles dégageront quand vous les frôlerez...

 

A travers les forêts et les près, les balades sont faciles, agréables et reposantes de tranquillité...Tous les Week-End de Pâques : Fête et Marche de La Brioche avec ses Louis d’or à gagner.

Plusieurs circuits possibles : 7 kms, 8 kms, 12 et 17 kms.

Venir

Hôtel-Restaurant La Terrasse

Le Bourg Marnand

69240 Thizy-les-Bourgs

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Horaires

Le restaurant est ouvert tous les jours sauf le dimanche soir et le lundi.

L’hôtel est ouvert tous les jours sauf le dimanche soir.

Le restaurant et l’hôtel sont ouverts tous les jours en été ! (de fin juin à début septembre)

Fermeture annuelle de Toussaint : du 20 octobre au 6 novembre inclus

Contact

Eliane et Francis Arnette

Teléphone : +33 4 74 64 19 22

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